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Agrivair, filiale de Nestlé Waters France en charge de la protection environnementale autour de la source VITTEL

Nestlé Waters France

Pur Projet est un collectif d'entrepreneurs sociaux...

Association française d'agroforesterie

Interview audio de Jean-Marie Deshoux, co-fondateur de Pur Projet, par Richard Varrault



]


L'eau, les arbres : Pur Projet et Vittel
août 2013

Un laboratoire d'agroforesterie en milieu tempéré


Vittel, agroforesterie
Jeune pousse deviendra grande à l'échelle d'une génération. Les arbres sont régulièrement espacés sur la longueur et la largeur du champ.
Photo © Richard Varrault 2013



Sommaire

Pur Projet et Vittel de l’Amazonie au bassin vosgien
Pur Projet : Régénerer l'Ecosystème de l'Entreprise
Qu’est ce qu’un auxiliaire de culture ?
Interview de Jean-Marie Deshoux, cofondateur de Pur Projet
Quelques images des partenaires agriculteurs




""Vittel est engagée dans un programme de préservation de l’écosystème à Vittel depuis plus de vingt ans, à travers sa filiale Agrivair, pour préserver la ressource, en valorisant des pratiques agro-écologiques auprès de tous les acteurs économiques de la région. Agrivair a ainsi réussi a faire passer une zone de plus de 10 000 hectares au zéro phyto, que ce soient les exploitations agricoles, sportives ou les jardins prives situes sur la zone d’impluvium de l’eau minérale.

Les projets de plantation d'arbres sont menés par les exploitants eux-mêmes. Leur initiative participe à réhabiliter l'environnement, en particulier le maintien et l'enrichissement des sols et le stockage de l'eau dans les sols. Ils permettent aussi aux participants d'investir pour leur futur et à terme de diversifier leurs revenus par l'exploitation durable du bois.""




Jean-Marie Deshoux, cofondateur de Pur Projet, interview
Jean-Marie Deshoux, cofondateur de Pur Projet, lors de l'interview à l'occasion de la visite de l'impluvium Vittel-Contrex.
Photo © Richard Varrault

Interview audio (ci-dessous après le parcours) de Jean-Marie Deshoux, co-fondateur de Pur Projet, par Richard Varrault


Le parcours de Jean-Marie DESHOUX [extrait de sa présentation sur un site professionnel]
Cofondateur, PUR PROJET
Géographe de formation puis diplômé de l'ESSEC, il a d'abord contribué au développement de programmes de lutte contre la déforestation en milieu tropical, à la diffusion d'innovations rurales (foyer amélioré) et au retour de l'arbre privé dans les terroirs agricoles.

Il a ensuite exercé comme Ingénieur territorial en environnement en France pendant 7 ans avant de Co-fonder PUR PROJET avec à cœur de mobiliser et rassembler largement autour de projets socio-environnementaux réinvestissant les multiples co-bénéfices de l'arbre (reforestation, boisement, agroforesterie, haies), en privilégiant l’écoute, la conciliation et le pragmatisme économique.

Il développe une approche territoriale des innovations dans les domaines de l’agriculture, des milieux naturels, de l’eau, des déchets, et du management urbain.

Il intervient particulièrement en France et au Brésil en développement de projets de reforestation/agroforesterie et sur des projets public-privé de régénération des écosystèmes mobilisant de nombreuses parties prenantes

Domaines d'expertise :
Reforestation / Agroforesterie / Milieux naturels
Dimension territoriale / Mobilisation des parties prenantes / Partenariat Public-Privé
Education au Développement Durable / Insertion

Pays d’intervention : France, Brésil



L'interview est découpée en 5 parties.

Dans cette première partie Jean-Marie Deshoux explique les conditions de la création de Pur Projet [1:26]




Dans cette seconde partie Jean-Marie Deshoux liste les pays concernés par les actions de Pur Projet, présente ce qui se passe au Maroc et développe la question indirecte et malicieuse des 400 ppm de CO2 dans l'atmosphère depuis 2013 (bon pour les arbres...?) [2:09]




Dans cette troisième partie Jean-Marie Deshoux montre l'intérêt des arbres pour la zone de Vittel et explique la démarche scientifique associée [3:03]




Dans cette quatrième partie Jean-Marie Deshoux s'exprime sur les mouvements d'agroforesterie dans le monde ainsi que sur la nature et l'objet de l'entreprise Pur Projet [2:29]




Dans cette dernière partie Jean-Marie Deshoux livre des éléments sur le site Internet de Pur Projet, des précisions sur les clients, le développement de l'économie verte et la transmission des savoirs anciens [6:12]




Quelques images des partenaires agriculteurs


Dominique Sautré, agriculteur bio, éleveur de vaches laitières
Dominique Sautré, agriculteur bio, éleveur de vaches laitières et les jeunes arbres dont ses enfants profiteront d'ici 25 à 30 ans.
Photo © Richard Varrault



Fabrice Felten, agriculteur zéro pesticides
Fabrice Felten explique son installation sur le site de Vittel à des journalistes, un jour pluvieux de juillet 2013.
Photo © Richard Varrault



Dominique Sautré et sa ferme des lombrics
La ferme de Dominique Sautré, bio.
Photo © Richard Varrault



Dominique Sautré et sa ferme bio
La ferme de Dominique Sautré est bio. Tous ceux qui y vivent sont d'accord !
Photo © Richard Varrault



Dominique Sautré, l'étable des jeunes animaux
La ferme de Dominique Sautré. L'étable des jeunes animaux
Photo © Richard Varrault



Dominique Sautré, l'étable des jeunes animaux, mon oeil !
La ferme de Dominique Sautré. L'étable des jeunes animaux. Mon œil !
Photo © Richard Varrault



Haies champêtres
Les haies font aussi partie des principes de l'agroforesterie.
Photo © Richard Varrault



Un prix gagné par Agrivair en 2010
Prix entreprise et environnement gagné par Agrivair-Nestlé Waters France en 2010.
Photo © Richard Varrault



Un prix gagné par Agrivair en 2010
Certificat de plantation d'arbres en Amazonie, au Pérou et en Bolivie délivré à Pur Projet et Vittel en 2010.
Photo © Richard Varrault











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