Rome, 23 novembre 2000.- A l'aube du troisième millénaire,
des idées neuves sont nécessaires pour améliorer les
circuits de distribution et de commercialisation des denrées alimentaires
dans les villes, souligne aujourd'hui un communiqué de l'Organisation
des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO).
En 2015, 26 villes du monde compteront au moins 10 millions d'habitants.
En Asie notamment, où les concentrations urbaines sont les plus
importantes de la planète, 20 à 40 pour cent de la population
urbaine sont pauvres et risquent de ce fait d'être confrontés
à l'insécurité alimentaire au cours des prochaines
années.
"Il convient de relever un défi de taille: couvrir les besoins
alimentaires de base de ceux qui n'ont pas accès à des
quantités suffisantes de nourriture alors que l'urbanisation
s'accélère et que la demande alimentaire est en hausse dans
les mégalopoles qui abritent déjà plus de 50 pour cent
de l'humanité et où beaucoup de ménages vivent dans
des bidonvilles", selon la FAO.
"Réduire les coûts des aliments pour les familles pauvres et
améliorer la qualité et la quantité des denrées
alimentaires disponibles dans les zones urbaines sont des objectifs
prioritaires", déclare à ce propos l'expert de la FAO Olivio
Argenti.
"A cet égard, il convient de rendre plus efficace les activités
liées à la production, au traitement, au stockage et au transport
des produits alimentaires", ajoute Argenti à l'occasion d'un
séminaire, qui se tiendra du 27 au 30 novembre à Bangkok, avec
la participation de la FAO, sur le problème de l'alimentation des
villes.
"Nourrir les villes convenablement est une opération qui nécessite
une étroite coordination entre producteurs, transporteurs et vendeurs
en gros et au détail", rappelle l'expert de la FAO tout en indiquant
que son organisation aidait les édiles des mégalopoles d'Asie
et d'autres régions du monde à renforcer la sécurité
alimentaire urbaine.
Un bon approvisionnement alimentaire réduirait par ailleurs les
problèmes de santé publique et procurerait des emplois, selon
la FAO qui rappelle que sa stratégie en matière d'alimentation
des villes s'insère dans le cadre du suivi du Sommet mondial de
l'alimentation (novembre 1996).
A cet égard un énorme travail de sensibilisation et de formation
des cadres est entrepris par la FAO au niveau des services publics nationaux
de ses Etats membres.
Pour des informations complémentaires sur le séminaire de Bangkok
"Feeding Asian Cities" (Nourrir les villes asiatiques), prière consulter
le site internet:
http://www.fao.org/ag/ags/agsm/sada/asia/index.htm
ou contacter:
-M. Olivio Argenti,économiste FAO, à
sada@fao.org
-ou bien M. Diderick de Vleeschauwer, chargé d'information, Bangkok,
Thailande : tél.:(662) 281-7844/fax:(662)280-0445)/E-Mail:
FAO-RAP@fao.org
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Extraits sonores (2)
1. M. Olivio Argenti est l'un des principaux organisateurs du
Séminaire de Bangkok.Il interpelle les municipalités asiatiques
pour plus de dynamisme dans la recherche de solutions aux problèmes
d'alimentation et de distribution des villes. Il est au micro de Liliane
Kambirigi, du Service Information de la FAO.
Durée: 1min40sec.
En RealAudio (écoute immédiate:
206Kb)
Interview
En mp3 (qualité broadcast:779Kb)
ftp://ext-ftp.fao.org/Radio/MP3/Feeding-the-cities-Fr.mp3
2. Les villes francophones n'en sont pas à leurs premiers
échanges d'expérience et d'expertise. C'est le cas entre la
ville française de Lyon et la ville vietnamienne de Ho-Chi-Minh.
M.Henri Chabert est l'Adjoint du Maire de Lyon et il participe au Séminaire
de Bangkok en sa qualité de Président de l'Association Mondiale
de Développement Urbain (INTA). Il préconise les échanges
Nord-Sud.
Durée: 2min51sec.
En RealAudio (écoute immédiate:
351Kb)
Interview
En mp3 (qualité
broadcast:1,290Kb)
ftp://ext-ftp.fao.org/Radio/MP3/Feedingthecities-Lyon-fr.mp3
Il faut un logiciel mp3 pour écouter les fichiers mp3:Winamp, Windows
Media
player, Quicktime 4.0, RealplayerG2, etc...que vous pouvez obtenir gratuitement
sur leWeb: http://www.winamp.com;
http://quicktime.com;
http://www.microsoft.com/downloads/
Pour les radios:
Le son peut vous être transmis par ligne téléphonique
ou Numéris (ISDN): veuillez contacter le service radio de la
FAO au n° de téléphone: 00 39 06 57 05 6863/3749
